心斎橋・堀江・アメ村で人気のお寿司屋「鮨悦(すしえつ)」で今日のおすすめ【雲丹】

いつも当店をご愛顧いただきありがとうございます。

自称「さかな変態」の、魚愛が強い店主が
その日毎に仕入れた季節の魚や希少な魚をこちらのブログで紹介していこうと思います。


本日のおすすめ:雲丹



本日 北海道根室より無添加のバフン雲丹を入荷致しました。えぐみが一切なくて濃厚な甘みがヤバすぎです。